Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Biszkopty w każdej postaci
Bardzo popularnym deserem, nie tylko w Polsce, ale i w innych europejskich krajach są biszkopty. Można bowiem jeść je pojedynczo, jako ciasteczka maczane w kawie, co jest oczywiście bardzo smaczne ale także biszkopt często staje się podstawą całego ciasta, czasem tortu, a czasem ciasta z owocami.

Gdzie szukać cukierniczych inspiracji?
Wiele kobiet lubi piec ciasta i ciasteczka oraz przygotowywać desery. Niektóre robią to, bo je to relaksuje, inne bo mają dzieci i mężów i chcą im podawać różne, własnoręcznie robione smakołyki, a jeszcze inne lubią urządzać przyjęcia lub dzielić się wypiekami z koleżankami z pracy. Powody są ró

Gotowanie i kursy z wykorzystaniem różnych gazet
Nie sposób pominąć jeszcze jednej, ogólnodostępnej nauki gotowania, jaką jest kurs przebiegający z wykorzystaniem prasy. Prasy rozumianej nie tylko, jako tematycznej gazety i czasopisma przybliżającego nam wspomnianą tematykę, ale także, jako najzwyklejszą prasę kolorową, na łamach, której możemy

Tapioka – co to takiego?
Tapioka produkowana jest z manioku, rośliny pochodzącej z gorącej Brazylii. Tapioka to także mąka, podobnie jak kukurydziana, marcepanowa czy też sojowa – nie zawiera glutenu. Tak jak mąka ziemniaczana, jest produktem otrzymywanym ze skrobi. Tapioka nie wywołuje żadnych alergii, dlatego może być s

Mąka sojowa dla alergików
Soja nie od dziś znana jest ze swych właściwości zdrowotnych. Choć doceniana jest przede wszystkim w diecie wegetariańskiej – coraz chętniej sięgają po nią mięsożercy. Doradztwo podatkowe Kraków Zobacz alior bank kontakt i zapytaj o usługi bankowe Bo soja nie tylko dobrze smakuje, a kotlety czy

Jajecznica z wędzonym łososiem
Jeśli myślisz, że jajecznica jest banalnym, pospolitym i nudnym pomysłem na śniadanie, to ten przepis wyprowadzi Cię z tego błędu. Bowiem nawet jajecznicę można przyrządzać w wyrafinowany i ciekawy sposób, a tak jest na pewno w przypadku, gdy dodajemy do niej wędzonego łososia. Druk naklejek i ety

Tosty ze szpinakiem
Ciepłe, chrupiące tosty to szybkie, proste i przez wielu bardzo lubiane śniadanie. Tosty możesz jeść nie tylko z serem, masłem czy dżemem owocowym, ale także z bardziej wyszukanymi dodatkami jak np. szpinak. Oczywiście jest to opcja dla tych, którzy przepadają za tym specjałem. Do takich tostó

Tatarzy i prawosławni oraz ich przysmaki
Każdy, kto przynajmniej raz był na Podlasi wie, jak pysznym deserem jest sękacz. Robią go tam wszyscy bo i Polacy, i Tatarzy, którzy mieszkają tam od wieków, ale i pochodzący z Rosji prawosławni. W zasadzie nie jest wiadomo, czyj to przysmak. To trochę tak, jak z humusem, który jedzą i mieszkańc

Nietypowa mąka amarantusowa
Mąka amarantusowa używana jest często przez osoby będące na diecie, ceniące zdrowy styl życia ale i przez chorych na celiakię lub źle czujących się po zjedzeniu dania z dodatkiem glutenu. Mąka amarantusowa jest wyjątkowa w smaku, podobnie jako sojowa, ma lekko orzechowy posmak, który wyostrza smak

Zupy to temat rzeka
Świat zup jest bardzo szerokim tematem, którego nie da się tak po prostu zgłębić i poznać w jeden dzień. Przekonuje się o tym wiele osób, które wkraczają w dorosłe samodzielne życie, kiedy przychodzi czas na ugotowanie wszystkiego od podstaw. Niestety nie od razu uzyskamy smak taki, jak u mamy czy

Warzywa – domowe zbiory i zdrowe ogródki
Jak wiadomo podstawą do przygotowania dobrej i smacznej zupy są zdrowe i świeże warzywa, dlatego w każdym domu codziennie pojawia się wiele ich rodzajów, które wykorzystuje się do ugotowania obiadu. Szczególnie w okresie letnim warzywa te pięknie się prezentują, aromatycznie pachną, no i zdecydow

Słodko na diecie
Słodycze – choć niemal każda dieta je rygorystycznie eliminuje, to zawsze gdzieś się je przemyca. Wiadomo, że dostarczana z nich energia jest złudna – szybki skok glukozy we krwi daje poczucie przypływu sił i… zaraz opada, a Ty jesteś jeszcze bardziej zmęczony niż przed zjedzeniem batonika. Ale… s

Zabielanie zupy – śmietana lub jogurt
Dobrym dodatkiem do większości zup jarzynowych zarówno bulionowych, jak kremowych jest śmietana. Nadaje bardziej wyrazistego smaku, zagęszcza, ale także wydobywa zupełnie inny kolor. Zakładanie firm w Niemczech Znak ce W przypadku kremowych zup stanowi dobry dodatek estetyczny, gdy położymy na

Jogurt – śniadanie uniwersalne
Jogurty to zdrowe, a przede wszystkim pożywne posiłki, idealne na dobry początek dnia. Są lekkie, a jednocześnie dostarczają organizmowi dużą porcję energii, wielu składników odżywczych i witamin. Przy tym wszystkim są pyszne, a wybierać można spośród nawet kilkudziesięciu wariantów smakowych.

Odpowiednie wydobywanie smaku
Sekretem dobrej kuchni, nie tylko w przypadku gotowania zup jest oczywiście zastosowanie odpowiednich przypraw. Owszem w przypadku orientalnych i wyrazistych potraw można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w tym zakresie i wykorzystać wiele postaci tych aromatycznych składników. Niemniej jedn

Kanapka na słodko
By Twoje śniadanie nie było nudne zamiast standardowych kanapek możesz przyrządzić kanapki na słodko. To bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie, które poza tym, że jest bardzo lekkie, to jednocześnie pożywne i zdrowe. Kanapki na słodko możesz przygotować na kilka sposobów. Jedyna różnica

Lubisz nabiał? Możesz go jeść
Wiele osób cierpi na nietolerancję laktozy – wówczas mleko i jego przetwory są niewskazane. Inaczej jest w przypadku nietolerancji glutenu – wymienione powyżej produkty nie zawierają go, dlatego też są dla Ciebie bezpieczne. Doradztwo podatkowe w Krakowie To dobra wiadomość, ponieważ mleko i je

Rosołowy zawrót głowy
Wspomniane przygotowanie bulionu nie wymaga zbyt dużego zaangażowania, bowiem wrzucamy wszystko do garnka i gotujemy, aż mięso dojdzie, a warzywa zmiękną, następnie przystępujemy do dodawania składników oraz przypraw charakterystycznych dla danej potrawy. Doradztwo podatkowe Kraków Jednak w prz

Pyszne torty i serniki oraz strudle, czyli deserowa Austria
Austria to jeden z tych krajów, który kojarzy nam się z dostojnością, porządkiem i elegancją. Bo przecież Austria to Wiedeń z pięknymi secesyjnymi budynkami, to Dunaj, to walc, ale także jedzenie. O dziwi, gdy myślimy o austriackiej kuchni to przede wszystkim myślimy o słodkościach. Pierwsza rz

Kursy gotowania dla alergików
Ze względu chociażby na zanieczyszczenie środowiska naturalnego, w którym przyszło nam żyć, jak i dodatków, które stały się nieodzownymi elementami kupowanej żywności, coraz szerszym i często spotykanym pojęciem, stała się alergia pokarmowa. Uczulenie, z którym czasami nie jest łatwo walczyć a k

Klasyczne kursy gotowania
Wspomniano już o kursach gotowania przebiegających w domach rodzinnych czy też za pomocą internetu. Wspomniane będzie też o kursach gotowania przybliżanych nam za pomocą telewizji, nie można jednakże zapomnieć o formie klasycznej, czyli kursie gotowania, w którym uczestniczymy osobiście, spotykają

Szwajcaria i najlepsze czekolady w Europie
Wielu z nas nie raz oglądało reklamę, w której po pięknych, zielonych łąkach przechadza się urocza fioletowa krowa. Krowa, która jest symbolem pewnej pysznej czekolady. Bo Szwajcaria to rzeczywiście kraj zielonych łąk, na których pasą się krowy, które potem dają pyszne mleko. https://www.dagras

Amerykańskie naleśniki
Naleśniki są jednym z najczęstszych i najbardziej lubianych śniadaniowych przysmaków w Stanach Zjednoczonych. Są smaczne, pożywne, a przede wszystkim łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ich smak można urozmaicać dowolnymi dodatkami. Oto prosty przepis na śniadanie, które może wykonać niemal każdy: