Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Biszkopty w każdej postaci
Bardzo popularnym deserem, nie tylko w Polsce, ale i w innych europejskich krajach są biszkopty. Można bowiem jeść je pojedynczo, jako ciasteczka maczane w kawie, co jest oczywiście bardzo smaczne ale także biszkopt często staje się podstawą całego ciasta, czasem tortu, a czasem ciasta z owocami.

Gdzie szukać cukierniczych inspiracji?
Wiele kobiet lubi piec ciasta i ciasteczka oraz przygotowywać desery. Niektóre robią to, bo je to relaksuje, inne bo mają dzieci i mężów i chcą im podawać różne, własnoręcznie robione smakołyki, a jeszcze inne lubią urządzać przyjęcia lub dzielić się wypiekami z koleżankami z pracy. Powody są ró

Słodko na diecie
Słodycze – choć niemal każda dieta je rygorystycznie eliminuje, to zawsze gdzieś się je przemyca. Wiadomo, że dostarczana z nich energia jest złudna – szybki skok glukozy we krwi daje poczucie przypływu sił i… zaraz opada, a Ty jesteś jeszcze bardziej zmęczony niż przed zjedzeniem batonika. Ale… s

Tatarzy i prawosławni oraz ich przysmaki
Każdy, kto przynajmniej raz był na Podlasi wie, jak pysznym deserem jest sękacz. Robią go tam wszyscy bo i Polacy, i Tatarzy, którzy mieszkają tam od wieków, ale i pochodzący z Rosji prawosławni. W zasadzie nie jest wiadomo, czyj to przysmak. To trochę tak, jak z humusem, który jedzą i mieszkańc

Zupy to temat rzeka
Świat zup jest bardzo szerokim tematem, którego nie da się tak po prostu zgłębić i poznać w jeden dzień. Przekonuje się o tym wiele osób, które wkraczają w dorosłe samodzielne życie, kiedy przychodzi czas na ugotowanie wszystkiego od podstaw. Niestety nie od razu uzyskamy smak taki, jak u mamy czy

Tosty ze szpinakiem
Ciepłe, chrupiące tosty to szybkie, proste i przez wielu bardzo lubiane śniadanie. Tosty możesz jeść nie tylko z serem, masłem czy dżemem owocowym, ale także z bardziej wyszukanymi dodatkami jak np. szpinak. Oczywiście jest to opcja dla tych, którzy przepadają za tym specjałem. Do takich tostó

Warzywa – domowe zbiory i zdrowe ogródki
Jak wiadomo podstawą do przygotowania dobrej i smacznej zupy są zdrowe i świeże warzywa, dlatego w każdym domu codziennie pojawia się wiele ich rodzajów, które wykorzystuje się do ugotowania obiadu. Szczególnie w okresie letnim warzywa te pięknie się prezentują, aromatycznie pachną, no i zdecydow

Zabielanie zupy – śmietana lub jogurt
Dobrym dodatkiem do większości zup jarzynowych zarówno bulionowych, jak kremowych jest śmietana. Nadaje bardziej wyrazistego smaku, zagęszcza, ale także wydobywa zupełnie inny kolor. Zakładanie firm w Niemczech Znak ce W przypadku kremowych zup stanowi dobry dodatek estetyczny, gdy położymy na

Kanapka na słodko
By Twoje śniadanie nie było nudne zamiast standardowych kanapek możesz przyrządzić kanapki na słodko. To bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie, które poza tym, że jest bardzo lekkie, to jednocześnie pożywne i zdrowe. Kanapki na słodko możesz przygotować na kilka sposobów. Jedyna różnica

Kursy gotowania dla alergików
Ze względu chociażby na zanieczyszczenie środowiska naturalnego, w którym przyszło nam żyć, jak i dodatków, które stały się nieodzownymi elementami kupowanej żywności, coraz szerszym i często spotykanym pojęciem, stała się alergia pokarmowa. Uczulenie, z którym czasami nie jest łatwo walczyć a k

Pyszne torty i serniki oraz strudle, czyli deserowa Austria
Austria to jeden z tych krajów, który kojarzy nam się z dostojnością, porządkiem i elegancją. Bo przecież Austria to Wiedeń z pięknymi secesyjnymi budynkami, to Dunaj, to walc, ale także jedzenie. O dziwi, gdy myślimy o austriackiej kuchni to przede wszystkim myślimy o słodkościach. Pierwsza rz

Amerykańskie naleśniki
Naleśniki są jednym z najczęstszych i najbardziej lubianych śniadaniowych przysmaków w Stanach Zjednoczonych. Są smaczne, pożywne, a przede wszystkim łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ich smak można urozmaicać dowolnymi dodatkami. Oto prosty przepis na śniadanie, które może wykonać niemal każdy:



